Cuochi cercasi, per trovarne uno servono quasi cinque mesi: il Decreto Cutro può formarlo prima dell’arrivo

Un ristorante può avere i tavoli pieni e contemporaneamente una cucina senza abbastanza persone per farli mangiare. In Sardegna il 47% delle assunzioni programmate riguarda figure difficili da reperire e per trovare un cuoco possono servire quasi cinque mesi. Un…








