La rivoluzione agricola della Costa d’Avorio questa volta non parte da Abidjan. Parte dai villaggi. Quattordici comunità rurali ivoriane sono state selezionate dalla FAO nell’ambito dell’iniziativa One Country One Priority Product per le pratiche adottate nello sviluppo agroalimentare sostenibile. Africa Rivista ha raccontato una storia che merita attenzione proprio perché ribalta una vecchia prospettiva: l’innovazione non arriva necessariamente dall’alto o da una multinazionale. Può nascere da chi coltiva ogni giorno la terra e impara a produrre meglio, proteggendo contemporaneamente ambiente, comunità e reddito.
Dietro il riconoscimento c’è una questione molto più grande. L’agricoltura ivoriana deve aumentare produttività e valore senza consumare il patrimonio sul quale costruisce la propria ricchezza. Significa migliorare tecniche di coltivazione, trasformazione e conservazione; significa organizzare le comunità e avvicinare i piccoli produttori ai mercati. Ma significa anche creare mestieri nuovi nelle campagne. Meccanizzazione agricola, irrigazione, manutenzione, logistica, trasformazione alimentare e controllo della qualità possono offrire ai giovani un’alternativa concreta all’abbandono delle aree rurali. Il futuro dell’agricoltura non sarà meno tecnologico perché nasce in un villaggio. Probabilmente sarà vero il contrario.
Ed è qui che il collegamento con Road To Italy® e SIA Servizi diventa interessante. Formare un giovane ivoriano in agritech, impiantistica, meccanica o trasformazione alimentare può rispondere a un fabbisogno professionale italiano, ma quella competenza non perde il legame con il territorio dal quale proviene. Può circolare, crescere, specializzarsi e un giorno ritornare. La Costa d’Avorio possiede terra, produzioni e una generazione giovane. L’Italia possiede tecnologie e una grande cultura della trasformazione agroalimentare. Mettere insieme questi due patrimoni significa andare molto oltre il semplice incontro tra domanda e offerta di lavoro.
